In Kürze: Fränkische Bratenwochen
Fränkisches Bratenfest
Herzhaftes und zünftiges aus der Heimat des Chefs (ab 10.8.25)
Freuen Sie sich auf:
Bamberger Schäuferla in Biersauce mit Wirsing und Kloß
oder
Kalbsbrust in scharfer Apfelkrensauce mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
oder
Geschmorte Ochsenbäckchen mit cremigem Selleriepürée und Bröselnudeln