In Kürze: Regionaler Spargel
Hessische Pasta-Bowl
Gebratene Spargel-Frischkäse-Triangoli auf cremigem Spargelgemüse und geröstete Kürbiskerne
€ 18,00
Creamy stewed asparagus with asparagus stuffed pasta and pumpkin seeds
Odenwälder Bärlauch-Bratwurst auf Spargel-Rahmgemüse und Pürée
€ 17,50
Regional wild garlic sausage on creamed asparagus and mashed potatoes
Frühlings-Schnitzel - überbacken mit Rahmspargel, Schinken und Käse, serviert mit Bratkartoffeln
€ 19,50
Thinly pork scallop au gratin with creamed asparagus, ham and cheese served with sauteed potatoes
Hausgemachte Erdbeer-Mousse mit Erdbeer-Salat und Schokoladeneis
€ 9,50
Mousse of strawberries with own salad and chocolate ice cream