Jetzt! Pfifferlinge - die Genusswinzlinge

Die Saison der kleine Hütchenträger hat begonnen - freuen Sie sich auf leckere Gerichte aus und mit frischen Pfifferlingen:

 

Knuspriger Flammkuchen vom Wald und Weide

mit Pfifferlingen, Rinderhack und Bergkäse

Crispy tarte flambee with minced beef, chanterelle mushrooms and cheese (A3, F)

€ 8,90

Genießer-Schnitzel mit Speckpfifferlingen

Spiegelei, Bohnen und Bratkartoffeln

Fried pork scallop with larded chanterelle, fried egg, green beans and sautéed potatoes (A3, C, F, G, K)

€ 14,50

Cremige Rahmpfifferlinge mit Gartenkresse auf Buttertagliatelle

Creamy chanterelle mushrooms with garden crest and fresh pasta (A3, C, F, G, K)

€ 9,80

Kräuterrührei mit gebratenen Pfifferlingen und Brezelknödel

Herbed scrambled egg with fried chantarelle and pretzel dumplings (A3, C, F)

                              € 9,50

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